Description
Composition: jus d’haricot blanc déshydraté, cellulose, stéarate de magnésium, croscarmellose sodique.
Propriétés: freine l’absorption de sucre.
Le Phaseolus vulgaris (Haricot) diminue l’absorption des glucides dans l’intestin et par conséquence l’assimilation de lipides causé par un taux glycémique élevé après le repas. Cet effet est surtout dû aux glycoprotéines comme la phaséolamine qui présente une activité anti-alpha-amylase empêchant les enzymes salivaires et pancréatiques d’assimiler les glucides.
La cosse de l’haricot a le même effet: ses fibres absorbent et retiennent les glucides et diminuent ainsi le taux glycémique. L’assimilation des glucides diminuée grâce à l’abaissement de l’alpha-amylase par les glycoprotéines fait que le taux glycémique augmente moins vite après le repas et diminue le besoin d’insuline. De même pour la cosse de l’haricot qui cause une absorption des glucides plus lente, ce qui fait que le taux glycémique augmente moins après le repas. Ceci empêche l’hypoglycémie réactionnelle qui se présente normalement après un pic glycémique.
Finalement, l’haricot est légèrement diurétique, dépuratif et laxatif.
aide à maintenir le poids corporel
Peut causer de la flatulence
2 comprimés par jour avant un repas riche en glucides.
jus d’haricot blanc déshydraté, cellulose, stéarate de magnésium, croscarmellose sodique.
