SIMILASE LACTO 15 CAPS

Beschreibung

Lactose, een disacharide, wordt in normale omstandigheden verteerd in glucose en galactose. Bij een belangrijk deel van de bevolking echter, verloopt dat proces minder goed, slecht of helemaal niet (lactose- intolerantie). Dit wordt veroorzaakt door een tekort aan lactase in de borstelzoom van de enterocyten. Als de lactose niet verteerd wordt, resulteert dit in een (anaerobe) fermentatie van lactose, wat kan leiden tot een opgeblazen gevoel, buikpijn, misselijkheid, diarree, krampen… Lactose-intolerantie komt relatief veel voor, en is sterk afhankelijk van de etnische groep. Zo zijn in Europa tussen 5 en 22 % van de mensen lactose- intolerant of hebben ze een verstoord lactosemetabolisme. Slechte vertering van lactose is een erfelijke gendeficiëntie en komt het meest voor bij Aziaten, Afrikanen, Hispanics, m.a.w. bevolkingsgroepen die traditioneel minder melkproducten consumeren dan de West-Europese bevolking. In normale omstandigheden is er bij iedereen voldoende lactase-enzym aanwezig bij de geboorte (vertering moedermelk). Bij het ouder worden vermindert de lactasehoeveelheid normaal snel. Lactose-intolerantie kan op meerdere wijzen getest worden: provocatietesten, waterstoftest, genetische testen. In die context moet er opgemerkt worden dat lactose-intolerantie duidelijk moet onderscheiden worden van koemelkallergie. Bij een (koemelk)allergie is er een immunologische reactie met de vorming van antistoffen, bij intolerantie is er een verstoord afbraakmechanisme. Similase Lacto levert lactase van fungale oorsprong (uit Aspergillus Oryzae). Eén capsule bevat voldoende lactase om de lactose uit 200 cc volle melk te verteren (volgens richtlijn van EFSA: 4500 FCC units per vegicap).

1 capsule voor een lactose-bevattende maaltijd of zoals aanbevolen

1. EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA), 2009d. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to lactase
   enzyme and breaking down lactose (ID 1697, 1818) pursuant to Article 13(1) of
   Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 7(9):1236, 13 pp.

2. J Am Coll Nutr April 2000 vol. 19 no. suppl 2 165S-175S EFSA Journal 2011;
   9(6):2203

3. Barillas C. and Solomons N.W. Effective reduction of lactose maldigestion in
   preschool children by direct addition of beta-galactosidases to milk at
   mealtime. Pediatrics, 79 :766-72 , 1987.

4. O’Keefe S. The use of lactase enzyme in feeding malnourished lactose
   intolerant patients. XIII International Congress of Nutrition, Brighton,
   England, 1985, p. 190.

5. Rosado J.L., et al. The effect of digestion products of lactose
   (glucose and galactose) on its intraintestinal in vivo hydrolysis by
   exogenous microbial beta-D- galactosidase. J. Am. Coll. Nutr. 5 :218-90,

7. Solomons N.W., et al. The relative contribution of exogenous beta-
   galactosidase to intraluminal lactose digestion in lactase-deficient
   individuals. Am. J. Clin. Nutr., 1988.

8. Swagerty DL, Jr., Walling AD, Klein RM, 2002. Lactose intolerance. Am Fam
   Physician, 65, 1845-1850. Erratum in: Am Fam Physician. 2003; 67, 1195.
   Summary for patients in: Am Fam Physician. 2002; 65, 1855-1856.

9. Montalto M, Nucera G, Santoro L, Curigliano V, Vastola M, Covino M, Cuoco L,
   Manna R, Gasbarrini A, Gasbarrini G, 2005. Effect of exogenous beta-
   galactosidase in patients with lactose malabsorption and intolerance: a
   crossover double-blind placebo-controlled study. Eur J Clin Nutr, 59, 489-

11. Montalto M, Curigliano V, Santoro L, Vastola M, Cammarota G, Manna R,
    Gasbarrini A, Gasbarrini G, 2006. Management and treatment of lactose
    malabsorption. World J Gastroenterol 12, 187-191.

Er moet rekening gehouden worden met het feit dat de tolerantie van lactose variabel is en de gebruikers moeten zich laten adviseren over de rol van melkproducten in combinatie met lactasesuppletie. Diabetici moeten rekening houden met een genormaliseerde afbraak van lactose, waardoor er terug meer glucose zal opgenomen worden bij consumptie van melkproducten.